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相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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タコ焼き...撃沈。


飲み友達Yちゃんに頂いたタコがいっぱいあるんで、今日は久しぶりにタコ焼きだよ~~!

タコ焼き機いっぱいに生地と具をまき散らしたところまではいいんですが...。


タコ焼き...撃沈。_d0336600_14594656.jpg


このタコ焼き器、どうやら寿命が付きかけてるらしく、くっ付きまくってひっくり返せないよ~~!


同居人と二人、竹串片手に奮闘するもこんな感じでギブ!
タコ焼き...撃沈。_d0336600_15051318.jpg


残った生地と具とたこさんは...四角いフライパンでお好み焼き風に焼いちゃいました。
タコ焼き...撃沈。_d0336600_15064975.jpg


次なるタコ焼き器を買うかどうか...。
う~ん、悩むところです。


# by tuguki1964 | 2019-06-15 15:13 | 今日の夕食

ナポリタンの目玉焼きのっけ!


6月13日の夕食です。
ナポリタンの目玉焼きのっけ!_d0336600_15314164.jpg

ナポリタンの目玉焼きのっけ
冷奴
グリーンサラダ
沢庵
トマトとガルバンゾのトマトスープ


今日も卵を食べるのよ~~!  ってなわけで、本日のメインはこちらです。
ナポリタンの目玉焼きのっけ!_d0336600_15351455.jpg

目玉焼きをのせたスパゲティナポリタン!
赤とオレンジと黄色のミニパプリカがあるから色合い的にはOKかと思ったんですが、でも、やっぱり
ピーマンかパセリの緑も欲しかったな~~!




# by tuguki1964 | 2019-06-14 15:38 | 今日の夕食

カツとエビ天の卵とじ。


6月12日の夕食です。
カツとエビ天の卵とじ。_d0336600_14374572.jpg

カツとエビ天の卵とじ
冷奴
グリーンサラダ
黒大豆の甘煮
白菜漬け


本日のメインは...。
冷凍庫で発掘したカツとエビ天を玉ねぎと一緒に甘辛に煮て卵でとじました。
カツとエビ天の卵とじ。_d0336600_14401420.jpg

お皿に移すときにどどっと崩れちゃったんでなんともフォトジェニックじゃない一品ですね~~!

# by tuguki1964 | 2019-06-13 14:41 | 今日の夕食

クリームチーズといちごジャムのベーグル。


ここ最近、ちょっと小腹がすいた時のお気に入りです。

クリームチーズといちごジャムのベーグル。_d0336600_14342729.jpg

レンチンしたベーグルにクリームチーズと自家製いちごジャム。

チーズのほど良い塩気といちごジャムの甘酸っぱさがたまりません。




# by tuguki1964 | 2019-06-13 14:36 | 食べること

出汁巻き卵と根菜の煮物!


6月11日の夕食です。
出汁巻き卵と根菜の煮物!_d0336600_14471752.jpg

出汁巻き卵
根菜の煮物
冷奴
グリーンサラダ
白菜漬け


諸事情により、これから毎日卵だよ~~!
とりあえず、初日の今夜は大定番の出汁巻きです。
出汁巻き卵と根菜の煮物!_d0336600_14511886.jpg


久しぶりに根菜の煮物なんぞも作りました。
出汁巻き卵と根菜の煮物!_d0336600_14520897.jpg

大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、鶏もも肉。


かなり、どうでもいい話なんですが、今日の我が家の出汁巻きって...ちょっとばかり ムンクの叫び っぽくないですか?


出汁巻き卵と根菜の煮物!_d0336600_14562537.jpg




# by tuguki1964 | 2019-06-12 14:56 | 今日の夕食