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相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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ポークチョップとプチサラダ。

6月23日の夕食です。
ポークチョップとプチサラダ。_d0336600_16091101.jpg


ポークチョップ
冷奴
黒大豆の甘煮
プチグリーンサラダ
アマノフーズさんのなめこ汁


肉々星人に捧ぐ本日のメイン!
久しぶりのポークチョップだよ~~~!
ポークチョップとプチサラダ。_d0336600_16114741.jpg


昨日、買い物に行ったのにグリーンサラダの材料を買い忘れてしまったため、本日は
プチグリーンサラダになっちゃいました。
ポークチョップとプチサラダ。_d0336600_16164196.jpg


水曜日まで買い物に行けそうにないんで、明日と明後日はコールスローなんぞでお茶濁しになりそうです。

# by tuguki1964 | 2019-06-24 16:18 | 今日の夕食

お稲荷さんと細巻き3種。


6月23日のランチです。
お稲荷さんと細巻き3種。_d0336600_16033789.jpg


前日の手巻きずしの酢飯が結構いっぱい残っちゃったんで...。
お稲荷さんと細巻き3種。_d0336600_16043203.jpg


レンチンご飯で、お稲荷さんと細巻き3種(たまご、明太キュウリ、紫蘇の実)。

いつものことながら、細巻きがよれよれだ~~~!

# by tuguki1964 | 2019-06-24 16:07 | 本日のランチ

手巻き寿司。


6月22日の夕食です。
手巻き寿司。_d0336600_12230245.jpg

手巻き寿司
グリーンサラダ
とろろ昆布のお吸い物


ここんとこ、Yちゃんから海鮮食材を頂いた週末にはほぼお決まりとなりつつある手巻きずしにございます。
手巻き寿司。_d0336600_12242589.jpg


マグロの中落ち、ハマチ、カニ、明太子、卵焼き、キュウリ。

異国にて、こんなに美味しい海鮮食材に恵まれることに...感謝!

# by tuguki1964 | 2019-06-23 12:25 | 今日の夕食

なんか、意外にこじゃれてる~~!


今日は同居人と一緒に野暮用を片付けるためにお出かけし、結構時間がかかったため
ランチは to go 買ってちゃうぞ~~!


ここ最近、通勤途中に見て気になっていたメキシカンのお店に行ってきました。

なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12043289.jpg


なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12032172.jpg



めちゃメキシコっぽい外観だったんですが...。


でも、入ってみたら...。
なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12083261.jpg


あんら、意外にオサレじゃない!

なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12093855.jpg


小物もさりげなく吟味されてたりして...。
なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12111950.jpg



ってなわけで、本日のランチ チキンエンチランダのコンボです。
なんか、意外にこじゃれてる~~!_d0336600_12140976.jpg


どっひゃ~~!
このエンチラーダ、ソースがめちゃ辛いです。
平均的日本人としては辛さに対する耐性はマックスに近いと自認しているアテクシたちも頭から湯気だす
ほど辛いよ~~!
食べてる時は  これは次はなしかな?  と思ってたんですが、でも、食べ終わった今になると
ちょっと寂しく、また機会があったら次なる挑戦もありかもね。



# by tuguki1964 | 2019-06-23 12:19 | 本日のランチ

申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。


6月21日の夕食です。
申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。_d0336600_15281499.jpg

鶏ハムサラダ
冷奴
キュウリとキャベツの浅漬け
手抜きのできる...マイタケご飯
アマノフーズのなめこ汁


今日はいろいろありまして、おっせおせの夕食で...。

とりあえずは、数日前の飲み会用に作った鶏ハムと味玉でサラダです!
申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。_d0336600_15350298.jpg



困った時のアマノフーズ~~!
申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。_d0336600_15372692.jpg



でっ、それ以上に助けてくれる  その名も  手抜きのできる  シリーズの炊き込みご飯の缶詰です。
申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。_d0336600_15390189.jpg



アテクシ的にはちと甘すぎる味付けなれど、でも、ぱっか~~んと開けた缶詰の中身を
炊飯器に放り込むだけで一品が出来てしまうって...。

申し訳ないが有り難い、フリーズドライと缶詰ご飯。_d0336600_15405687.jpg


申し訳ないが有り難い。

# by tuguki1964 | 2019-06-22 15:42 | 今日の夕食