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パンにあうメニューってことで...。今日、お昼過ぎに同居人から電話。 また、今日、ホームメイドのサワドゥブレッドもらったよ~~! えっ? ってことは、今日もパンにあうおかず考えなくちゃ...。 ってなわけで、4月3日の夕食です。 ポークポットロースト グレイビー添え カニとヤギさんチーズのサラダ 金柑ドレッシング セージの入ったサワドゥブレッド 明日、トンカツでもしようかと解凍してあったCostcoのポークロインをたっぷり玉ねぎと一緒に ポットローストにしました。 玉ねぎの甘みたっぷりのグレイビーが美味しいです。 昨日の、トマトと合わせたヤギさんチーズが美味しかったんで今日はカニさんもプラス。 金柑ドレッシングで頂きました。 でっ、本日頂いたサワドゥブレッドはこちらです。 今回はセージ入り! う~~ん! カリッとトーストしてグレイビーを掻けたら、もう、それだけでワインいけちゃいます。 ちなみに、今日は、こんなものも一緒に頂いちゃいました。 バックヤードで採れたバナナで作った自家製ドライバナナ。 バナナを縦にスライスして乾かしただけなそうなんですが、カリカリ香ばしくって...あっ、これって、芋けんぴみたい!
by tuguki1964
| 2019-04-04 12:38
| 今日の夕食
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