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相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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今日も食材お片付け。


本日は同居人と二人、クリスマスショッピングの仕上げ!
ガソリンを入れ、ディーラーで洗車をしてもらい、銀行へ行き、お店を数軒まわったらほぼ一日仕事になってしまいました。

しかも、きょうは、Norahの猫砂トイレのお掃除の日!


え~~っ、今日の夕食何にも考えてなかったよ~~!

あれこれと食材を探し求めて家の中をうろつくこと数分。
パントリーの片隅ににてとうの昔に賞味期限の切れてしまったフリーズドライのオニオングラタンスープを発見しました!

あっ、そう言えば、さっきフリーザーに化石になりかけのミートボールのトマト煮もあったぞ。



ってなわけで...12月22日の夕食です。
今日も食材お片付け。_d0336600_12223114.jpg

ミートボールスパゲティ
アボカドスライス
グリーンサラダ
ガーリックブレッド
オニオングラタンスープ


いつ作ったかも覚えていないミートボールのトマト煮だったんですが、オレガノのきいたソースがなかなかいけてます。
今日も食材お片付け。_d0336600_13465880.jpg

本日はちょっと目先を変えて、ひとつ盛にしてみました。




こちらが、パントリーで発掘された賞味期限切れのオニオングラタンスープにございます。
今日も食材お片付け。_d0336600_13484842.jpg


これ、たしか、日本のCostcoで買ったんですが、お湯を注ぐだけなれど結構おいしい!

なら、とっとと、賞味期限内に食べれよ!  ってな感じですが、でもこの手のお手軽食材って、つい “忙しい日の非常食に!” って出し惜しみして、こういうことになっちゃうんだよ...。

by tuguki1964 | 2018-12-23 12:26 | 今日の夕食
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