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今日も食材お片付け。本日は同居人と二人、クリスマスショッピングの仕上げ! ガソリンを入れ、ディーラーで洗車をしてもらい、銀行へ行き、お店を数軒まわったらほぼ一日仕事になってしまいました。 しかも、きょうは、Norahの猫砂トイレのお掃除の日! え~~っ、今日の夕食何にも考えてなかったよ~~! あれこれと食材を探し求めて家の中をうろつくこと数分。 パントリーの片隅ににてとうの昔に賞味期限の切れてしまったフリーズドライのオニオングラタンスープを発見しました! ってなわけで...12月22日の夕食です。 ミートボールスパゲティ アボカドスライス グリーンサラダ ガーリックブレッド オニオングラタンスープ いつ作ったかも覚えていないミートボールのトマト煮だったんですが、オレガノのきいたソースがなかなかいけてます。 本日はちょっと目先を変えて、ひとつ盛にしてみました。 こちらが、パントリーで発掘された賞味期限切れのオニオングラタンスープにございます。 これ、たしか、日本のCostcoで買ったんですが、お湯を注ぐだけなれど結構おいしい! なら、とっとと、賞味期限内に食べれよ! ってな感じですが、でもこの手のお手軽食材って、つい “忙しい日の非常食に!” って出し惜しみして、こういうことになっちゃうんだよ...。
by tuguki1964
| 2018-12-23 12:26
| 今日の夕食
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