相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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チゲもつくねも新しい名前にて再出発(?)! 的ディナーです。


6月18日の夕食は...。

チキンミートボールシチュー
グリーンサラダ
スライスアボカド


あまりの忙しさにほとほと疲れ果て、今日のメインは数日前の鶏つくね入りキムチチゲから
具材をすべてすくい出し、トマトサルチャとニンジン、ジャガイモ、セロリ、ズッキーニを入れてコトコト。
仕上げに、あまりに大量にできてしまったんで取り分けてあった鶏つくねを チキンミートボール という名前に変えて投入した チキンミートボールシチュー にございます。

しかも、食べ終わってから写真撮ってないことを思い出したんで、こんな哀れな姿しか...。
d0336600_14431688.jpg
でも、まぁ、いつものいいわけですが、お味は悪くないんですよ。




このあんびりーばーぼーな忙しさも、あと数日で収束するはず...。 (って言うか、してくれ~~!)

とりあえず、水曜日は休めそうなんで梅子さんと一緒に韓国スパに行ってマッサージしてもらうぞ~~!

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by tuguki1964 | 2018-06-19 14:46 | 今日の夕食 | Comments(2)
Commented by じぇにー at 2018-06-20 10:46 x
休み無し連続出勤じゃと
労働法に違反するの、
そちらのボスに
嫌味げに言うちゃりたい気分です(笑

Commented by tuguki1964 at 2018-06-20 15:30
じぇに~さん。
でっしょ~~!
今回は、非常事態的大忙しゆえしょうがなくゆるす!
駄菓子菓子、これを当然と思うような態度がちらりとでも現れたらアテクシ吠えるよ~~!
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