半端に残っていたサワークリームを使い切りたいが、でも、サワークリーム系のキャセロールやストロガノフ系のものは若干食傷気味だったり、金柑のオランジェットを作るときに大量にできてしまうシロップを消費したかったりで、そう言えば、数か月前にオープンしたスーパーのセールであまりの安さについ買いこんでしまったクリームチーズもあったよな...。
ってなわけで、本日の スィーツ変態ツクリタインジャ~! の一品は ベイクドチーズケーキと相成りました。
これは、冷蔵庫でしっかり冷やした方が美味しいレシピなんで、明日の夜までお預けだよ~~!