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相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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最後は日本のCostcoのフリーズドライにたよちゃったよ~~~!



今日の夕食です。
最後は日本のCostcoのフリーズドライにたよちゃったよ~~~!_d0336600_15292166.jpg


サーモンソテー ラタトゥーユ添え
豆腐サラダ
グリーンサラダ
オニオングラタンスープ


本日のメインは...サーモンソテー。
最後は日本のCostcoのフリーズドライにたよちゃったよ~~~!_d0336600_15332734.jpg

アラブ系スーパーでつい買いすぎてしまったお野菜を一挙に片付けるために作ったラタトゥーユが、ひんやりトロリとおいしいです。


こちらもアテクシ的には結構ヒット作です。
最後は日本のCostcoのフリーズドライにたよちゃったよ~~~!_d0336600_15371716.jpg


しっかりと水切りした絹ごし豆腐に、スイカの皮の甘酢漬けとカニを塩コショウやマヨネーズ、ごま油等で和えたものでトッピング。
同居人的には、もうひとひねりしてご飯に会う味にしてほしかったらしいですが、でも、まぁ、これはこれでおいしいからいいじゃないか。


あと一品に苦しんで...。
最後は日本のCostcoのフリーズドライにたよちゃったよ~~~!_d0336600_15422586.jpg


こちら、日本のCostcoで義母に買ってもらったオニオングラタンスープ。

これ、お湯を注ぐだけなれど、結構侮れない味ですよ。
by tuguki1964 | 2016-08-15 15:44 | 今日の夕食
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