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とり団子鍋。
8月19日の夕食です。
とり団子鍋。 キャベツ、玉ねぎ、シメジ、しらたき、ニンニクたっぷり味噌味の鶏つくね。 これって、アテクシ、鱈チリの次に好きなお鍋です。 哀しいかな、お子様舌は鱈チリの美味しさを全く受け付けてくれないゆえ、ここ最近、このお鍋の登場頻度増えてるな~~! #
by tuguki1964
| 2017-08-21 16:34
| 今日の夕食
箱入り娘の誕生日。
2日ほど前のことなんですが...。
我が家の箱入り娘が 推定(?) 8歳になりました。 ″たぶん、2歳ぐらいだと思いますよ。” という言葉を信じての年齢です。 Norahしゃん。 これからも、ずっと仲良く暮らしていこうね。 #
by tuguki1964
| 2017-08-21 16:22
| Norah
絶不調が生み出すものもあるのかな?
8月18日の夕食は...。
エビと茄子の炒め物(?) 冷奴 グリーンサラダ キュウリのマヨ味噌添え 大根のべったら漬けもどき エビとしめじと茄子とトマトって...。 まぁ、なんですなぁ~~! 食スランプも、こんな副産物を生んでくれるなら悪いことばかりじゃないかもね。 #
by tuguki1964
| 2017-08-20 16:29
| 今日の夕食
鯖味噌もいいが、でも、この手抜き鶏薫の意外なほどの美味しさよ~~!
8月17日の夕食です。
自家製スモークチキン 冷奴 グリーンサラダ キュウリのキューちゃん 本日のメインはこちら! ″きのう何食べた?” の 佳代子さんレシピで...サバの味噌煮です。 でも、メインがお魚だと 肉々星人の同居人 が暴動を起こしかねないので、フリーザーからこんなものも発掘しました。 なにこれっ? ちょ~~お安いブロイラーをソミュールしてお手頃スモーカーでスモークしただけなのに、なんか、妙に美味しいんですけど...。 でへっ。 また、作っちゃおう! #
by tuguki1964
| 2017-08-20 15:54
| 今日の夕食
まだまだ続く...食スランプ。
8月16日の夕食です。
ツナと大根のサラダ 冷奴 グリーンサラダ 汁もの代わりのポチっとうどん キュウリのキューちゃん 今日もなんとも投げやりな主品、豚肉とセロリのケチャップ炒めだよ~~! こちらは、買ったまま数週間放置していたらなんだか干物状態になっていたコリアンラディッシュ(韓国大根?)と、半端に残っていたツナを合わせて、ポン酢と、マヨネーズ、たっぷりの黒コショーで和えたサラダです。 きのうのカレーうどんの残りで、汁もの代わりのポチっとうどんも...。 #
by tuguki1964
| 2017-08-17 13:46
| 今日の夕食
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