相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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今日はお泊り飲み会よ~~!


今日は久しぶりに飲み仲間のYちゃん宅にてお泊り飲み会!

ヘタレドライバーのアテクシのために送迎付きの飲み会です。


3時半ごろにお迎えが来る予定なんで、本日のランチは…プチお結びと汁物代わりのかけそばを半分こ。
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では、ちょっくら行ってまいります。
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# by tuguki1964 | 2016-02-22 08:23 | 本日のランチ | Comments(4)

だって、娯楽と食事をひとつのものでまかなうんだからさ...。

シャーちゃん家におけるRose家のクリスマスパーティ。

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本当は、この広々したバックヤードでディナーを頂くはずだったんですが、でも、この日は朝から10℃前後という、いくら12月とはいえ南からふぉらにあとしては信じられないほどの寒さ。


ってなわけで、ディナー会場は、急遽室内に...。
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こちら、吹き抜けの2回から覗いた会場設営現場。
d0336600_1422678.jpg



これで、なんとか、30人ほどの参加者全員が一堂に会することが出来そうです。


でっ、この赤いテーブルクロスがかかっているものって、実は...。
d0336600_1424896.jpg


ビリヤード台なんですよ~~!

なんと、オプションで、窪みの部分にフィットする板(?)が売っていて、それをはめ込むと普通にテーブルとして使えるとか...。



あっ、あっ、それって...。
こたつの天板をひっくり返したら雀卓になるようなもんかな?

それを聞いた同居人がボソッとつぶやいた。


‟いやっ、tuguちゃん。  そのたとえ、まったく言いえてないですから...。”


う~~ん。
基本のコンセプトは一緒だと思うんだけど?
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# by tuguki1964 | 2016-02-21 14:29 | 小ネタ | Comments(4)

あれっ? 君って、そんなにお味噌汁好きだったんだ...。

今日の夕食です。
d0336600_13483033.jpg

肉団子の甘酢あんかけ
冷奴
煮物
グリーンサラダ
きゅうりのキューちゃん
味噌汁


いつものごとく、本日のメインも冷凍庫にて発掘された...。
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肉団子。

昨日の夜、冷蔵庫に移しておいたんで、今日はレンチン温めで甘酢あんをたら~~りです。



冷蔵庫より...。
d0336600_13533836.jpg

これにて完売、大根の煮物。

大根、こんにゃく、にんじん、厚揚げ、わらび。



とっても久しぶりに味噌汁を作ったら同居人大喜び。
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あれっ?
君って、そんなにお味噌汁好きだったんだ。
母が送ってくれるお味噌もたっぷりあることだし、これから、出来るだけ、夕食にはお味噌汁を出すことにしよう...。
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# by tuguki1964 | 2016-02-21 13:57 | 今日の夕食 | Comments(9)

本日のイチオシは...パプリカマリネです。

今日の夕食です。
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チキンのトマト煮 カレー風味
冷奴
大根の皮のきんぴら
パプリカのマリネ
グリーンサラダ


本日のメインは、冷凍庫にて発掘された...。
d0336600_15574116.jpg

チキンのトマト煮 カレー風味にございます。
付け合わせにポテトかショートパスタを予定していたんですが、面倒くさくなっちゃったんで...パスッ!
ごはんと一緒に召し上がれ~~!


でっ、本日のアテクシ的イチオシはこちら。
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パプリカのマリネです。
バーナーで皮を焼き落としたものを7~8mm幅に切り、グレープシードオイルで軽く炒めてパッションフルーツバルサミコとハンガリー土産のちょっとあやしいハーブソルトで漬け込みました。

ちょっと面倒だけど、この調理法だと、パプリカを自分の好きな食感に仕上げられるのがうれしいかも...。
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# by tuguki1964 | 2016-02-20 16:09 | 今日の夕食 | Comments(6)

肉々星人に捧ぐ夕食です。


今日の夕食です。
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ステーキ
カリフラワーのポタージュ
グリーンアスパラガス
グリーンサラダ
クアトロフロマッジもどき


同居人が、ど~~んと肉々しいものを食べたがり始めたので、今日のメインは...。
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ステーキ!
この、玉ねぎソースが結構いけるんで、後で覚書レシピ残しておこう。
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# by tuguki1964 | 2016-02-19 16:01 | 今日の夕食 | Comments(4)