8月17日の夕食です。
サバの味噌煮
自家製スモークチキン
冷奴
グリーンサラダ
キュウリのキューちゃん
本日のメインはこちら!
″きのう何食べた?” の 佳代子さんレシピで...サバの味噌煮です。
いつものことながら、彼女のレシピはシンプルなのに美味しいなぁ~~!
でも、メインがお魚だと 肉々星人の同居人 が暴動を起こしかねないので、フリーザーからこんなものも発掘しました。
なにこれっ?
ちょ~~お安いブロイラーをソミュールしてお手頃スモーカーでスモークしただけなのに、なんか、妙に美味しいんですけど...。
でへっ。
また、作っちゃおう!