相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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大根の煮物。


5月16日の夕食です。
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肉団子とパプリカのスィートチリ炒め
大根とさつま揚げの煮物
冷奴
グリーンサラダ
白菜の古漬け
海苔の佃煮


メインはこちら。  肉団子とパプリカのスイートチリ炒めです。
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でも、本日のアテクシ的イチオシは...大根とさつま揚げの煮物!
d0336600_6585921.jpg


久しぶりにしっかりとった出汁で薄味に仕上げてます。
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by tuguki1964 | 2017-05-18 07:00 | 今日の夕食 | Comments(2)
Commented by umi_bari at 2017-05-18 07:12
若い時には大根、別に食べたいとは思わなかったのに、
今では、欠かせない食材ですね、生でも火を通しても
大好きです、バグースです。
今日もお豆腐に野菜がいっぱいで健康的ですね。
Commented by tuguki1964 at 2017-05-20 16:17
umi_bariさん。
あ~~っ、その感じわかります!
大根、お豆腐、etc。
なぜあの頃はこの美味しさがわからなかったんだろう...。
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