相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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チーズが違ったらもっと美味しかった? 的、焼きカレー!


4月11日の夕食は...。



焼きカレー
冷奴
グリーンサラダ
きのこスープ
ラディッシュの甘酢漬け


この日のメインは、数日前に作ったビーフカレーをグラタン皿に盛り、冷凍庫から発掘したアメリカンなビーフ100%のハンバーガーパテと冷蔵庫にてヤバコビッチになりかけていたゆで卵を加え、頂き物のとろけるタイプのプロセスチーズをのせてオーブントースターで焼いた...焼カレー!


う~~ん。

やっぱり、この手の料理に使うには、たとえ安物であろうとも、モッツァレラやパルミジャーノレジャーノの方が美味しいかも...。
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by tuguki1964 | 2017-04-13 13:05 | 今日の夕食 | Comments(2)
Commented by petapeta_adeliae at 2017-04-13 17:02
あっ写真がにゃぁい。
焼きカレーを知ってわんこを巻き込んで、
浅草橋のストーンまでわざわざ食べに行きました。
チーズは舌のかみそうな名前のチーズではなく、
下々が使うとろけるチーズだったと思います。

焼きカレーが売りなのにわんこときたらナポリタン
注文してるんですよ。
Commented by tuguki1964 at 2017-04-21 15:44
そーにゃさん。
あっ、ごめん。
またまた、写真がないですね~~!
でっ、焼きカレーのチーズなんですが、同居人的にも、やはり、ごく仏ンのとけるタイプのプロセスチーズをたっぷり乗せてくれればOK とな...。
う~~ん。
君さえよければ私はいいが...ってな感じの納得です!

>焼きカレーが売りなのに
でも、焼きカレーが売りのお店のナポリタンは絶対美味しいと思います!
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