昨日、梅ちゃんのところに鮭とレモンのお寿司をお届けに行ったら
‟今、ちょうど、友達の家から帰って来たところなの~~!
と、お友達がバックヤードで作ったという大根を分けてくれました。
赤ちゃんの腕ぐらいのサイズなれど、さすがは裏には直送便。
とれたてぴちぴちだよ~~!
新鮮な大根が手に入ったら、何はなくともこれでしょう~~!
池田弥三郎氏の 『私の食物誌』 で紹介されていた柚子のお新香、略して柚子しん !
と言いたいところなんですが、柚子はないんで...レモンしんです。
まぁ、これは、これで、南からふぉらにあ的お味で良しとしましょう。