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相も変わらず、アメリカ西海岸在住のグータラ兼業主婦のグータラな毎日...。
by tuguki1964
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柚子しんならぬ...レモンしん?

昨日、梅ちゃんのところに鮭とレモンのお寿司をお届けに行ったら

‟今、ちょうど、友達の家から帰って来たところなの~~!

と、お友達がバックヤードで作ったという大根を分けてくれました。
柚子しんならぬ...レモンしん?_d0336600_15282115.jpg


赤ちゃんの腕ぐらいのサイズなれど、さすがは裏には直送便。

とれたてぴちぴちだよ~~!


新鮮な大根が手に入ったら、何はなくともこれでしょう~~!

池田弥三郎氏の 『私の食物誌』 で紹介されていた柚子のお新香、略して柚子しん !
柚子しんならぬ...レモンしん?_d0336600_15334078.jpg


と言いたいところなんですが、柚子はないんで...レモンしんです。

まぁ、これは、これで、南からふぉらにあ的お味で良しとしましょう。
by tuguki1964 | 2016-01-26 15:35 | 裏庭直送便
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